Alle Videos zu The Taste - Seite 7

Tobi ist großer "The Taste"-Fan, doch kann der angehende Koch auch die Profis von seinem Löffel überzeugen? Sein Rezept: asiatischer Schweinebauch Bun mit Süßkartoffelpüree und Guacamole.

Aufgewachsen mit der bodenständigen Küche aus der Pfalz wagt sich Hobbyköchin Laura kulinarisch nach Fernost: Bei ihr kommt geschmorter Schweinebauch mit chinesischem Gurkensalat auf den Löffel.

Die perfekte Mischung aus rohem und gebratenem Rind? Fabian stellt sich der Herausforderung und zaubert ein Steak-Tatar mit Yuzu und roter Zwiebel. Was sagen die Profiköche über das Werk des Hobbykochs?

Frohnatur Jari kocht asiatische Enten Gyoza mit crunchy Topping. Mentale Unterstützung bekommt er dabei von einem alten Bekannten aus der letzten Staffel "The Taste". Aber wird auch er die Profis von seinem Löffel überzeugen können?

Victoria wohnt aktuell auf den Seychellen - für "The Taste" flog die 28-Jährige extra nach Deutschland, um ihr Können auf den Löffel zu bringen. Gebratener Kabeljau, Kokosnusssud und kreolische Salsa sollen den Gaumen der Profis überzeugen.

"The Taste" startet in die zehnte Staffel! 26 Kochtalente aus Deutschland und Österreich kochen spektakuläre Löffelkreationen für die Starköche Alexander Herrmann, Frank Rosin, Alexander Kumptner, Tim Raue und namhafte Gastjuror:innen.

Es ist endlich soweit! In der neunten Woche von "The Taste" 2021 steht das Finale an - und es verspricht spannend zu werden. Eine bunte Mischung aus Profi- und Hobbyköchen stellt sich schwierigen Aufgaben, dabei entscheidet nur ein Bissen, auch im Finale. Als Überraschung mit dabei ist Gastcoach Lisa Angermann, eine ehemalige "The Taste" Gewinnerin.  Wer kann ihre Challenge meistern und wird schließlich Gewinner:in von "The Taste" 2021? 

Bei der Verlosung warten Produkte wie die Artischocke, die Zwiebel, der Blumenkohl oder die Himbeere auf ihre Kandidat:innen. Dabei sind die Schwierigkeitsgrade ungleich verteilt: Wem ist das Glück hold und wer verzweifelt an der gestellten Aufgabe?

Ex-Gewinnerin Lisa Angermann nimmt die Verkostung der Final-Löffel vor. Jetzt geht es um alles! Welche:r Kandidat:in kann mit dem eigenen Löffel überzeugen und sich den Einzug ins Finale sichern?

Paula vertraut in sich selbst und ihre Fähigkeiten, dabei arbeitet sie auf ihre eigene Art - auch wenn die manchmal chaotisch ist. Tim Raue findet diese Arbeitsweise ganz und gar nicht gut und ist kurz vorm Explodieren. Paula ist von seinen Kommentaren zunehmend genervt. Wirkt sich der Stress auf ihr Endergebnis auf dem Löffel aus?

Im Finale wird die Aufgabe von keinem Unbekannten gestellt: Frank Rosin ist nach seinem Ausscheiden zurück und stellt die finale Aufgabe – nun als Gastjuror. Sein Thema ist: "Süß und salzig" - und das in einem Hauptgang. Jetzt ist es Zeit für die Coaches noch einmal ermunternde Worte an die Schützlinge zu richten - ein emotionaler Moment für alle!

Nach vielen anstrengenden Wochen entscheidet sich "The Taste" zwischen drei Frauen. Sie haben sich gegen ihre drei Gegner im Duell durchgesetzt und sich dadurch den Platz im Finale erkämpft. Aber nur eine kann "The Taste" 2021 gewinnen und auf dem Cover des ersten eigenen Kochbuchs erscheinen.

Mit Lisa Angermann findet eine echte Überraschung Einzug ins Finale. Lisa hat "The Taste" 2017 gewonnen. Aber nicht nur das: Lisa hat nun ihren ersten Michelin-Stern. Sie war früher im Team Alexander Herrmann und zeigt, was durch eine Teilnahme bei "The Taste" möglich wird.

In der neunten Woche stehen drei Köchinnen in der dritten Runde des Finales. Die Aufgabe lautete eine süß-saure "Schmackofatz"-Kreation zu kredenzen. Welche Kandidatin kann Frank Rosins Aufgabe am besten umsetzen und gewinnt somit "The Taste" 2021? Erst nach einer knappen Entscheidung steht die Gewinnerin fest.

Halbfinale bei The Taste! Noch sieben Kandidat:innen wollen mit ihren Löffel-Kreationen überzeugen. Team Frank Rosin ist bereits ausgeschieden. Die anderen Teams haben immer noch die Chance auf den Sieg. Wer überzeugt mit seiner "Liebe zum Produkt" Gastjuror Martin Klein?

Coach Tim Raue schwärmt nur so von seinen Schützlingen. Janni, Christopher und Tim werden von ihrem Coach optimal gefördert. Er zeigt ihnen, wie man Ameisen in der nordischen Küche optimal einsetzt.

Die Verlosung entscheidet über die Härte der Challenge. Wer bekommt welches Motto - und können die Coaches mit ihren Produkten umgehen oder scheitern sie an der Härte der Aufgabe? Nicht alle sind mit ihrem Los zufrieden.

Jetzt heißt es zittern für Janni und Maximilian. Einer der beiden steht im Finale - und für den anderen ist der Weg ungewiss. Für wen reicht es und für wen ist die Reise möglicherweise schon zu Ende? Darüber entscheidet Starkoch Martin Klein.

Für einige der Kandidat:innen gibt es von den Coaches Sterne. Wir wissen: Das ist nicht immer gut. Der goldene Stern steht für große Anerkennung während der rote Stern für den schlechtesten Löffel verliehen wird. Welche Kandidat:innen müssen ins Entscheidungskochen und wer ist sicher im Finale?

Alexander Kumptner hat nur noch eine Köchin im Rennen: Hanna. Die beiden müssen alles auf eine Karte setzen und unbedingt zwei perfekte Löffel abliefern, um im Finale stehen zu können. Werden die beiden mit dem Druck umgehen können?

Die Stunde der Abrechnung ist gekommen: Martin Klein nimmt sich die Löffel vor und unterzieht sie einer genauen Probe. Aber nicht alle sind mit seiner Kritik einverstanden. Dennoch entscheidet sein Urteil über das Schicksal der Teams.

Die Aufgabe aus der achten Woche bringt neue Einflüsse in die Küche. Martin Klein hat sich drei Produkte aus drei Regionen ausgesucht. Aus diesen müssen die Kandidat:innen zwei Produkte wählen und eine der Zutaten als Vorspeise und die andere Zutat als Hauptspeise verarbeiten.

Für geniales Kochen brauchen wir nicht immer tierische Produkte. Die modernste und zukunftsweisende Art zu Kochen ist vegan. Gastjuror und Vegan-Profi Ricky Saward bringt zu diesem Thema herausfordernde Zutaten mit.

Die Kandidat:innen haben ohne die Hilfe ihrer angestammten Coaches ihr Bestes gegeben, aus den Samen ein innovatives Gericht zu zaubern. Die Zeit wird eng, die letzten Vorbereitungen vor der großen Entscheidung müssen getroffen werden. Nicht alle können ihre Idealvorstellungen umsetzen und sind mit ihrem Löffel zufrieden.

Bei Katrin klappt es nicht so, wie sie es sich vorgestellt hat. Darauf reagiert sie zunehmend genervt. Schleichen sich Fehler ein oder kann sie das Ruder noch rumreißen? Auch Hanna setzt der Druck zu. Wirkt dieser sich auf das Endergebnis aus?

In Woche sieben erwartet die routinierten Köche eine neue Herausforderung. Sie sollen vegan kochen. Schaffen es die Köche auch ohne tierische Produkte leckere Mahlzeiten zu kredenzen?

Paula und Tim aus dem Team Tim Raue sind nervös und zeigen Unsicherheiten. Tim Raue wird zunehmend ungeduldig und ist mit der Leistung seiner Schützlinge sichtlich unzufrieden. Bis die zündende Idee kommt: Eine flüssige Suppe könnte dem Thema gerecht werden. Können die Ideen entgegen Tim Raues Urteil überzeugen?

Alexander Herrmann hat großen Respekt vor dem Motto "Luft". Wird ihm das Glück bei der Verlosung hold sein oder wird er sich mit der ungeliebten Aufgabe anfreunden müssen? Auch die anderen Mottos versprechen, keine leichte Aufgabe zu werden.

Es geht ans Eingemachte. Einige Kandidat:innen können ins Halbfinale von ?The Taste? einziehen und weiterhin ihre Kochkünste unter Beweis stellen. Aber nicht alle sind sicher. Wer bekommt einen goldenen Stern und damit eine Auszeichnung für sein Gericht - und welche Person bekommt einen roten Stern für den Löffel?

Die Teams sollen nicht nur vegan kochen, sondern heute steht zusätzlich alles unter dem Motto der vier Elemente. Während die Elemente Feuer, Erde und Wasser für Juror Alexander Herrmann direkt die Fantasie in Gang bringen, scheint das Element Luft in der Umsetzung größere Probleme zu bereiten.

Mit 14 Restaurants ist The Duc Ngo eine wahre Größe am Koch-Himmel! Die Lose und Zutaten stellen die Teams erneut vor einer echten Herausforderung. Welches Team wird eine:n Kandidat:in verlieren und wer sahnt die goldenen Sterne ab?

Gastjuror The Duc Ngo ist für seine asiatische Küche bekannt und bringt den Teams anspruchsvolle Lösungen mit. Kein Wunder, dass die Coaches und Kandidat:innen erstmal schlucken. Welcher Löffel ist kreativ und geschmacklich ausgefeilt, sodass der Gastjuror den/die Kandidat:in in die nächste Runde schickt?

Coach Alexander Herrmann hat nur noch einen Kandidaten in seinem Team, doch das gibt den beiden viel Beratungszeit. Diese wird bei der schweren Aufgabe auch benötigt! Ob Maximilian letztlich einen überzeugenden Löffel kreiert?

Die Verkostung beginnt, die Kandidat:innen zittern im Backstage: Diesmal könnten die Meinungen der Coaches nicht unterschiedlicher sein. Wem ist es gelungen, die Zutaten von The Duc Ngo asiastisch zu verarbeiten?

Im Teamkochen stehen die Kandidat:innen aus Team Tim Raue vor vielen neuen Techniken, die Coach Tim gerne weitergibt. Doch mit Christophers Vorgehensweise ist der Sternekoch noch nicht zufrieden.

Die Gemüter sind im Entscheidungskochen angespannt. Selbst Coach Alex Kumptner, der sonst viel Ruhe ausstrahlt, kann hier etwas ungehalten werden.

Hohe Kochkunst oder die Reise ins Entscheidungskochen? Die Juroren haben entschieden und ihre goldenen und roten Sterne eingeloggt. Das heißt für zwei Kandidat:innen: Es geht ins Entscheidungskochen!

Eine wahre Größe in der asiatischen Kochkunst The Duc Ngo verkostet die Kreationen der Teams und lässt die Kandidat:innen und Coaches bangen: Welches Team hat den besten, welches den schlechtesten Löffel geschickt? Letztlich muss ein Team einen Kandidaten oder eine Kandidatin nach Hause schicken.

Nach dem Entscheidungskochen heißt es für eine:n Kandidat:in: Die Reise in seinem Team ist vorbei. Doch zum Glück gibt es den Kandidaten-Buzzer! In diesem Fall buzzern gleich zwei Coaches. Für wen wird sich der/die Kandidat:in entscheiden?

Bei dieser Aufgabe herrscht im Team Tim Raue dicke Luft! Der Team-Coach ist sehr unzufrieden mit den Einzelleistungen seiner Schützlinge und muss zu strengeren Ansprachen greifen. Am Ende überzeugt den Sternekoch kaum ein Löffel...