Neu! «Beef Club» als Turnier! Acht Köche im Kampf um die Krone
- Aktualisiert: 05.10.2020
- 13:45 Uhr
Das erfolgreiche TV-Format «Beef Club» geht in die siebte Runde. Neu wird «Beef Club» im Turniermodus durchgeführt. Acht Köche müssen sich in mehreren Challenges behaupten, bevor einer den Titel Beef Club Champion 2019 entgegennehmen darf. Wer das Battle gewinnt, entscheidet die Jury: Spitzenkoch Jacky Donatz, Food-Bloggerin Anastasia Lammer und Gastrokritiker Andrin Willi.
In der siebten Staffel ist Durchhaltevermögen angesagt, denn wer am Ende den Titel Beef Club Champion 2019 und damit den Preis gewinnen will, muss alle drei Kochrunden bestehen.
Die Köche müssen verschiedene Facetten ihres Könnens zeigen
Jurorin Anastasia Lammer freut sich über die vielen hochkarätigen Talente, die in der Sendung antreten: «Alle Köche zeigen grosses Können, das finde ich sehr beeindruckend. Interessant ist es, dass die Köche verschiedene Facetten zeigen müssen, denn eine coole Idee reicht nicht, um bis ins Finale zu kommen.»
Aus drei Zutaten zwei Gerichte kochen
Auch Jacky Donatz freut sich über die erneut tolle Aufstellung der Kandidaten. Bei der Bewertung hat er verschiedene Kriterien: «Nicht nur Kreativität ist gefragt, auch verschiedene Kochtechniken und Sauberkeit werden bewertet», denn dieses sei enorm wichtig, um in der Gastronomie bestehen zu können. Am wichtigsten sei aber natürlich der Geschmack. Und genau dieses Zusammenspiel aller Kriterien müssen die Köche im «Beef Club» unter Beweis stellen. Jeweils zwei Köche treten in einer Sendung gegeneinander an. Dabei müssen sie aus drei vorgegebenen Zutaten zwei Gerichte kreieren und innert einer Stunde fertigstellen.
Das rasante und inspirierende TV-Format «Beef Club» will jungen Kochtalenten eine Plattform bieten, wo sie ihr Können und ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen und sich selbst einer breiten Öffentlichkeit präsentieren können. Es wäre nicht das erste Mal, dass ein ehemaliger «Beef Club» Kandidat einen internationalen Kochwettbewerb gewinnt.
«Beef Club»: ab 14. November 2019 jeweils donnerstags um 19:55 Uhr in SAT.1. Wiederholungen jeweils samstags und montags um 19:55 Uhr.
Sendedaten 7. Staffel «Beef Club»:
14. November 2019 Jbrahim Ben Dhafer (ZH): Chef de Partie in Lenzerheide Thomas Habegger (AG): Privatkoch weltweit
21. November 2019 Daniel Fernandez , (ZH): selbstständig, Caterer, Foodtrucker Fabian Devos (SG), selbstständig, Restaurantbesitzer, Foodtrucker
28. November 2019 Jessica Maggetti (ZH): auf Projektsuche Reto Isenegger (NW): Küchenchef in Stans
5. Dezember 2019 Stefan Wagner (GB): Küchenchef in Chur Thomas Brandner (ZH): Küchenchef in Zürich
12. Dezember 2019 1. Halbfinale
19. Dezember 2019 2. Halbfinale
26. Dezember 2019 Finale