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Auf die Plätzchen, fertig … los!

"Das große Backen" 2024: Tiramisu küsst Zupfkuchen - die 12. Staffel startete am Mittwoch in SAT.1

  • Aktualisiert: 29.08.2024
  • 08:49 Uhr
  • pm, ai
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Ab Mittwoch, dem 28. August 2024, gehen im Backzelt von SAT.1 die Backöfen auf Backtemperatur. Und von Beginn an müssen Deutschlands talentierteste Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker so einiges gebacken bekommen. 

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Das Wichtigste in Kürze

  • Am Mittwoch, den 28. August 2024, startete Staffel 12 von "Das große Backen" in SAT.1. Alle weiteren Sendetermine gibt es hier.

  • Acht Wochen lang backen die zehn begabtesten Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker Deutschlands um den Sieg.

  • Alle wichtigen Infos zu "Das große Backen" 2024 findest du hier.

Inhalt

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"Das große Backen" 2023
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+++ Update vom 28. August 2024 +++

Folge 1 von "Das große Backen" 2024 ist Geschichte und bereits heute musste ein Backtalent nach Hause fahren. Wer raus ist, kannst du hier nachlesen.

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Ist erneut eine Bayerin Favoritin?

Zwei Desserts in nur zwei Stunden zu einer Torte vereinen? "Ich bekomme alles gebacken!" sagt die selbstbewusste Hobbybäckerin Anna-Lisa aus Reichertshausen in Bayern. Für die erste Challenge der Show "Das große Backen", am Mittwoch 28. August 2024, in SAT.1, hat sich die 21-Jährige etwas besonders Raffiniertes einfallen lassen: Tiramisu trifft Zupfkuchen.

Ihre Kreation kombiniert Schoko-Mürbeteig und Biskuitboden, gefüllt mit einer Zupfkuchen-Creme und getoppt mit Tiramisu-Creme und Granatapfel-Gel. Kann Anna-Lisa die Jury rund um Torten-Expertin Betty Schliephake-Burchardt und Spitzen-Pâtissier Christian Hümbs mit ihrer Dessert-Komposition überzeugen?

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Im SAT.1-Backzelt stehen Anna-Lisa neun starke Konkurrent:innen gegenüber:

  • "Omis-Liebling" Patrik (20) aus Lathen will bei Jurorin Betty Schliephake-Burchardt mit kreativen Deko-Elementen punkten.
  • Lehramt-Studentin Vanessa (23) aus Lüneburg begeistert mit vollständig veganen Back- und Tortenkreationen.
  • Kann der italienische Sunnyboy Samuel (25) aus Frankfurt am Main Christian Hümbs mit seiner Pistazien-Kreation überzeugen?
  • Fachärztin Sibylle (36) aus Raschau-Markersback beschreibt ihren Tortenstil als blumig und feminin.
  • Back to Basiscs! Für den erfahrenen Bäcker Fabian (31) aus Friedberg zählen die richtigen Back-Basics, aber vor allem der Geschmack.
  • Familienmensch Lydia (29) aus Heilbronn backt leidenschaftlich gern herzhafte Backkreationen nach den Rezepten ihrer Mutter.
  • Weiß der Back-Frischling Florian (36) aus Konzell, der erst seit drei Jahren backt, in der technischen Prüfung zu beeindrucken?
  • Ruhepol Sonja (54) aus Bad Iburg hat einen Fabel für Fondant- Dekoraktionen.
  • Für Dreifach-Mama Sandra (36) aus Emmingen-Liptingen ist das Backen eine Auszeit.

Die zehn besten Hobbybäcker:innen 2024 kämpfen zur besten Sendezeit um 20:15 Uhr in SAT.1 um den goldenen Cupcake, das eigene Backbuch und 10.000 Euro. Enie van de Meiklokjes moderiert. Bettina Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs bewerten die Back-Kunstwerke.

"Das große Backen" digital: Rezepte und Highlights zur Show finden Fans auf www.das-grosse-backen.de sowie auf YouTube, Facebook und Instagram @dasgrossebacken.

"Das große Backen", die 12. Staffel, ab Mittwoch, 28. August 2024, um 20:15 Uhr in SAT.1 und vorab streamen auf Joyn.

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