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Das Rezept aus der Sendung
Der Schokokuchen, mit dem Mann verführt
Wer kann hier widerstehen?
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Verführerischer Schokokuchen: Rezept und Zubereitung
- Vorbereitungszeit 15 Min
- Zubereitungszeit 17 Min
- Gesamtzeit 32 Min
100 g | Butter |
80 g | Zucker |
2 | Eigelb |
2 | Eier |
80 g | Mehl |
90 g | Zartbitterschokolade |
Schritt 1: Einen kleinen Topf mit etwas Wasser aufsetzen
Schritt 2: Die Schokolade in eine Metallschüssel bröckeln und Butter hinzugeben
Schritt 3: Das Ganze über dem Wasserbad schmelzen lassen
Schritt 4: Danach die Schüssel vom Topf nehmen und in einem kalten Wasserbad abkühlen lassen
Schritt 5: Zucker, Eigelb, Eier und Mehl in die Schüssel hinzugeben und umrühren
Schritt 6: Die Masse gleichmäßig in vier Auflaufförmchen geben, die mit Butter eingeschmiert sind (nur zu 2/3 füllen!)
Schritt 7: Dann kommen die Auflaufförmchen für mindestens 6 Stunden ins Gefrierfach
Schritt 8: 16-17 Min. im Backofen bei 180 °C (Umluft) backen
Etwas dekorieren - Fertig!