Rosenkohlsalat: Früher war Rosenkohl bitterer

  • 03:30 Min
  • 18.11.2020
  • Ab 12
  • Clip aus S2020 E225

Heute bereitet Starkoch Ralf Zacherl einen Salat mit Rosenkohl für unsere Moderatoren zu und gibt Tipps für die perfekten Beilagen. Welche Gewürze passen am besten? Und hat sich der Geschmack von Rosenkohl über die Jahre verändert?

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