Lachs-Reispapier-Wrap

Name: Rezept: Lachs-Reispapier-Wrap | SAT.1 Frühstücksfernsehen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Stück Lachs; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 Champignons; 1 Karotte; 100 g Kohl; 1 EL Sojasoße; 1 EL Olivenöl; 1 Stück Ingwer

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Lachs-Reispapier-Wrap: Rezept und Zubereitung

Vorbereitungszeit 20 Min

1 Stück	Lachs
1 Prise	Pfeffer
1 Prise	Salz
2	Champignons
1	Karotte
100 g	Kohl
1 EL	Sojasoße
1 EL	Olivenöl
1 Stück	Ingwer

Schritt 1:

Schneidebrett komplett mit Frischhaltefolie umwickeln, damit das Brett nicht unangenehm riecht.

Schritt 2:

Lachsstück salzen und pfeffern.

Schritt 3:

Champignons klein schneiden.

Schritt 4:

Karotten schälen und in Stücke schneiden.

Schritt 5:

Kohl in Streifen schneiden.

Schritt 6:

Reispapier mit einem nassen Tuch befeuchten.

Schritt 7:

Reispapier mit Kohl, Karotten und Champignons belegen.

Schritt 8:

Mit beliebigen Kräutern und Ingwer bestreuen.

Schritt 9:

Mit Sojasauce und Öl beträufeln, Seiten einklappen und eine Tasche formen.

Schritt 10:

Ab in die Mikrowelle für 4-5 Minuten bei 600 Watt.

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Social Media Trend: Reispapier Lachs

Diese Lachs-Rezept ist raffinieret und sehr schnell gemacht! Ihr braucht nur wenige frische Zutaten und natürlich das besondere Reispapier. In wenigen Minuten sind die kleine Lachs-Pakete vorbereitet und bereit zum Genießen.