Das große Backen 2023: Splitterbrötchen in der technischen Prüfung - zerbersten jetzt Back-Träume?

06:22 Min
30.08.2023
Ab 6
Highlight Clip aus S11 E01

Die erste technische Prüfung bei "Das große Backen " 2023 entpuppt sich direkt als Mammutaufgabe: Ein sehr weicher, tourierter Hefeteig. Gefüllt werden die Splitterbrötchen auch noch mit selbst gemachter Himbeer-Konfitüre. Wer kriegt das gebacken?

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