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Tiktok Hypes

  • Aktualisiert: 13.04.2025
  • 00:01 Uhr
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© SAT.1 Schweiz

Hier sind die vier gehyptesten Rezepte aus der Tiktok-Welt, die ein Geschmackserlebnis versprechen: Spaghetti all’Assassina, Cheeseburger Tacos, Crispy Sommerrollen und Brownbutter Pfirsiche mit Schlagsahne!

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Rezept und Zubereitung für 4 Personen

  • Vorbereitungszeit 10 Min
  • Zubereitungszeit 10 Min
  • Gesamtzeit 20 Min
Für die Spaghetti all’Assassina

200 g

Spaghetti

30 g

Olivenöl

1 Stück

Knoblauch

1 TL

Chili Flakes

300 g

Passierte Tomaten

Klein geschnittener Knoblauch zusammen mit den Chili Flakes in Olivenöl anbraten. Spaghetti dazu geben und andünsten. Passierte Tomaten dazu geben und so lange kochen, bis die Flüssigkeit weg ist und die Spaghetti weich sind. Die Spaghetti etwas anbrennen lassen und dann servieren.

Für die Cheeseburger Tacos

400 g

Rinderhack

4

Mini-Tortillas (Wraps; ca. 14 cm Ø)

etwas

Salz

etwas

Pfeffer

2 TL

Rapsöl

3 EL

Chavroux

1

Lattichsalat

1 Stück

Essiggurke

1

Tomate

4 EL

Burgersauce

einige

Röstzwiebeln

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 15 Min
  • Gesamtzeit 20 Min

Rinderhack marinieren mit Salz und Pfeffer. Das Hackfleisch auf ein Tortilla drücken und anschliessend in einer Pfanne scharf auf beiden Seiten anbraten. Tacos füllen mit Chavroux, Lattichsalat, Essiggurken, Tomaten und Sauce.

Für die Crispy Sommerrollen

5 Stücke

Reispapier

2 Stücke

Karotten, geschnitten

1 Stück

Gurke, geschnitten

1 Stück

Peperoni, geschnitten

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 15 Min
  • Gesamtzeit 20 Min

Reispapier in Wasser einweichen und anschliessend füllen mit Karotte, Gurke und Peperoni. Zu einem Päckli wickeln und anschliessend in Öl anbraten.

Für die Brownbutter Pfirsiche mit Schlagsahne

5 Stücke

Nektarinen

100 g

Butter

100 g

Rahm

etwas

Vanillaaroma

1 EL

Zucker

etwas

Minze

Nektarinen halbieren und in Nussbutter anbraten, bis sie eine braune Farbe haben und weich sind. Mit frischer Pfefferminze aromatisieren. Rahm mit Vanillearoma und Zucker schaumig schlagen. Die warmen Nektarinen auf dem geschlagenen Rahm anrichten.

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