Drei Teller für Lafer

Alle Rezepte von Johann Lafer

Du bist auf der Suche nach einem kreativen Rezept vom Koch-Profi? Dann bist du hier genau richtig! Egal ob Klassiker, Fastfood oder auch vegetarische Gerichte - hier findest du alle Rezepte von Profi-Koch Johann Lafer aus der Sendung "Drei Teller für Lafer" zum Nachkochen.

Alle Rezepte von Johann Lafer

Rezepte aus Woche 13

Rote Bete Carpaccio mit Gorgonzola: Candle-Light-Dinner von Johann Lafer

Johanns "Pasta, Basta!": Linsenbolognese mit Muschelnudeln

Gruß aus der Küche: Gebratene Salsiccia mit Paprika-Gemüse nach Johann Lafer

Crêpes à la Johann - mit Apfel, Mango Filets und Vanilleeis

"Paniert, serviert": Blumenkohl Schnitzel mit Walnuss Panade nach Johann Lafer

Rezepte aus Woche 12

"Gerichte mit Geschichte" - Coq au Vin nach Johann Lafer

Kartoffelrösti mit Apfel - "Ungewöhnlich kombiniert" nach Johann Lafer

Opas Rührei und Omas gestürzter Apfelpfannkuchen nach Johann Lafer

Basilikumgnocchi mit Tomaten-Kräuter-Salat - Johann Lafers Gericht "aus dem Kräuterbeet"

Johann Lafers "Alles Käse!"-Rezept: Kaspressknödel mit Feldsalat

Rezepte aus Woche 11

Scharfe Hackbällchen in feuriger Tomaten-Paprika-Sauce nach Johann Lafer

Rinderfilet mit Erdnuss-Crunch - Johann Lafers "Dinner Date"

Maultaschen "Italia" mit Zucchini-Ricotta-Füllung nach Johann Lafer

"Drei Farben für Lafer": Buntes Gemüse-Curry auf Reis

Gefüllte Fladen mit Sucuk: "Türkische Küche" nach Johann Lafer

Rezepte aus Woche 10

"Viva España!": Johann Lafers Tortilla Española mit gebratenen Pimientos

Johann Lafers "Pfannenklassiker": Herzhafter Schmarrn mit gebratenem Speck

"Die deutsche Kartoffel" auf die 1: Chorizo-Salbei-Gröstl mit Spiegelei nach Johann Lafer

Johann Lafers "Süße Versuchung": Zweierlei Mousse au Chocolat

Tiramisu-Rolle mit Mascarpone-Ricotta-Creme nach Johann Lafer

Rezepte aus Woche 9

"Außen knusprig, innen hmmm!": Johann Lafers Kartoffel-Räucherlachs-Kuchen

Hähnchenspieß mit Buttermilch-Zitronen Marinade, Dattel-Salzzitronen-Dip nach Johann Lafer

Gebackenes Ei mit Kürbiskern-Panade: Johann Lafers "Frittiert"-Gericht

Teigtaschen aus aller Welt: Piroggen mit Kartoffel-Sauerkraut-Füllung nach Johann Lafer

"Klassiker 2.0": Johann Lafers gebratener Caesar-Salat mit Knoblauch-Garnelen

Rezepte aus Woche 8

Rippchen und Chicken Wings mit BBQ-Marinade: Johann Lafers "Gartenparty"

"Es gibt Reis, Baby!": Basmati-Bowl mit marinierten Riesengarnelen nach Johann Lafer

"Koch's mal vegan!": Johann Lafers knusprige Tofu-Stäbchen mit Asia-Gemüse-Salat

"Leichte Sommerküche": Toskanischer Brotsalat von Johann Lafer

Gebratene Entenbrust mit Whiskey-Orangen-Sauce: "Flambiert"-Gericht von Johann Lafer

Rezepte aus Woche 7

Johann Lafers "Kindheitserinnerungen": Kabeljaufilet auf Kritharaki-Nudeln

Johann Lafers Spargel-Kartoffel-Quiche zur "Spargelzeit"

"Alles für den Picknick-Korb": Verschiedenes gepickeltes Gemüse & Pfannen-Pita mit Hummus von Johann Lafer

Johann Lafers "Dreierlei Tacos": Mexikanische Rindfleisch-Taco, Avocado-Taco und Schoko-Popcorn-Taco

"Mein Lieblingsgericht": Johann Lafers Backhendl mit Kartoffel-Gurkensalat

Rezepte aus Woche 6

Johanns Rote Bete Ravioli mit Ziegenkäse-Füllung und Weißweinsauce

"Bella Italia": Johann Lafers Doradenfilets mit Zucchini

Baba Ghanoush mit Zucchini, Kichererbsen und Naan-Brot von Johann Lafer

Klassiker von Johann Lafer: Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat

Johann Lafer zaubert ein Schicht-Gericht mit Rote-Bete und Apfel

Rezepte aus Woche 5

"Süß trifft Salzig": Gefüllte karamellisierte Ziegenfrischkäse-Aprikosen nach Johann Lafer

"Regionale Klassiker" von Johann Lafer: Königsberger Klopse mit Kapernsauce und Salzkartoffeln

Johann Lafers "Dreierlei von...": Kürbis-Ricotta-Tortellini, Kürbisschaum und gerösteten Kürbiskernen

"Eine kulinarische Reise nach Amerika": Johann Lafers gebratenes Rump Steak mit BBQ-Lack

Quinoa-Salat mit Balsamico-Zitronen-Dressing - "Gesund und lecker" mit Johann Lafer

Rezepte aus Woche 4

Frisch vom Feld: Grüner Spargel im Kartoffelmantel nach Johann Lafer

"Spezialitäten aus aller Welt" nach Johann Lafer: Quiche Florentine und Rucola-Salat mit Walnüssen

Gebratener Lachs mit Kartoffel-Risotto und grünem Spargel: "Das leckerste aus dem Urlaub" von Johann Lafer

Johann Lafers "Griechische Speisen": Gefüllte Weinblätter mit Reis und Joghurt-Knoblauch-Dip

"Echt? Veggie!": Hüh-No-Frikassee mit Erbsen, Spargel, Champignons und Reis nach Johann Lafer

Rezepte aus Woche 3

"Food-Trends: Gerichte aus dem Internet" - Johann Lafers Crispy Kartoffelsalat

"Einfach asiatisch!": Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung und süßsaurer Sauce nach Johann Lafer

Johann Lafers "Runde Sache": Clafoutis mit marinierten Kirschen und Sahne

"Ich sehe rot – Paprika, Tomate und Co.": Gefüllte Spitzpaprika nach Johann Lafer

"Meeresfrüchte: Rezepte aus dem Ozean" nach Johann Lafer: Gefüllte Tintenfischtuben mit Tomatensugo

Rezepte aus Woche 2

"Die Sauce macht's!": Kalbsfilet mit weißem Spargel und Ricotta-Weißweinsauce nach Johann Lafer

"Bella Italia": Johann Lafers Doradenfilets mit Zucchini

"Es wird feurig!" bei Johann Lafer: Chili con Carne mit feurigen Harissa-Pekannüssen

Baba Ghanoush mit Zucchini, Kichererbsen und Naan-Brot von Johann Lafer

Rezepte aus Woche 1

"Ein Tag am Meer" nach Johann Lafer: Geflämmte Jakobsmuscheln mit Rucola-Pesto

Fastfood Deluxe: Scotch Eggs nach Rezept von Johann Lafer

Alles Veggie!: Das Rezept zu Johann Lafers Sommerrollen

Klassiker von Johann Lafer: Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat

Johann Lafer zaubert ein Schicht-Gericht mit Rote-Bete und Apfel

Noch mehr Rezepte

Von leichten Snacks bis zum herzhaften Hauptgang